2009年11月30日

ル〜ビ〜

200911282034000.jpg

アラ・ビール

泡立ちが大変豊かな、クリーミーな泡のビールで、油断して注ぐと泡がグラスから溢れて出てしまうほど。
実際勢い良く半分ほど注いだら慌てて泡だけすするハメになりました。上面発酵系の芳醇な香りで、7%の割にはもっとアルコール感を強く感じる。ウッスラと膜が張ったように苦味が舌全体に覆うが、ブリックスがやや高い感じでボディが厚く、その加減で全体の味が融和されている感じもある・・・・・

そんでもって
この鳥
一体何者?


200911281847000.jpg  200911282003000.jpg


サン・フィーヤン

そして外せない

イクスイクス・ビター




posted by mitsuru at 11:13| 宮城 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月28日

真はた

mahata.jpg 真はた

200911261929000.jpg  mahata2.jpg

透明感のある白身で締まっていて硬い。
薄造りなどにしてうまいのは、このため。
また粗(あら)などからうまいだしが出るので、汁物にも向いている。
焼く、煮るなどもうまい。
内臓では食道、キモなどはこれも湯引きにして添える。
これを中骨などのアラ、昆布、酒、塩で仕立てた出汁でしゃぶしゃぶするのだ。
これなら刺身も鍋も同時に楽しめる。
刺身を楽しんだ後の粗(あら)を薄味でたく。
これを「あらだき」というが味は抜群である。

じねん某では
造り、しゃぶしゃぶ、かま焼きを食した
造りは旨みが充分で美味、皮の湯引きは燗酒にピッタリ
しゃぶしゃぶは皮目が最高
焼き物は肉質が硬くなりがちで
鶏肉を食べている様。
やはり「あらだき」に限るねぇ。


熱燗で温まって来ました。

満足わーい(嬉しい顔)






posted by mitsuru at 12:24| 宮城 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月27日

温めの燗

200911212025000.jpg


やっと念願叶って・・・・・



お酒は温めの燗

肴は炙った烏賊

女はしゃべりなひとふらふらバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

るんるんしみじみ飲めばぁ
   しみじみとぉぉおぅお〜るんるん

唄いだすのさ

舟歌をぅぅぅぅ



日本に生まれて

良かったぁぁぁぁぁぁ  


  
posted by mitsuru at 10:26| 宮城 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月20日

晩御飯

f001536020051207014108.jpg IL CUORE


本日の晩御飯

200911191918000.jpg 200911192010000.jpg

200911192237000.jpg

久し振りに

アンコウ食べました

カルパッチョ肝添え

フリット七つ道具

牡蠣とほうれん草ゴルゴンゾーラ風味

ほか色々


わーい(嬉しい顔)満足exclamation×2



posted by mitsuru at 17:44| 宮城 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月18日

もうすぐ・・・・

  ブログ 013-2.jpg

  ブログ 009-2.jpg 肩柔らかくてうらやましいトップもうやだ〜(悲しい顔)


こんな青々としたグリーンも

薄ボケた色になって

やがて雪が積もり

カチンコチンの硬いグリーンに変身ふらふら

U/Aのメタルギアが離せないラウンドになります

さて

チャリのキャリアからスキーキャリアに乗せ換えねばわーい(嬉しい顔)




posted by mitsuru at 18:02| 宮城 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月16日

チャリ


  2009-7.jpg

年明け1月17日に沖縄でセンチュリーライドがあります

つまりチャリンコのレースでは無くのんびり大会ってやつ

平均気温11℃〜20℃位・・・・

に惹かれて参加することに

160`が最長ですが

連れがいるので100`に参加

休みやすみ走れば5時間くらいでしょうか

のんびりだねわーい(嬉しい顔)






posted by mitsuru at 18:07| 宮城 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月13日

なにそれ?

今日は13日の金曜日

信仰を持たない私には余り関係ない

困った時の神頼みしかしてないなぁ

都合よく助けてくださいね

神様


そうそう

近いところでは

今度の日曜日は晴れますように晴れ




posted by mitsuru at 10:36| 宮城 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月12日

弁当男子

      200911101228000.jpg

本日の弁当

塩鮭

がんもと茄子の煮物

ブロッコリーとシュリンプサラダ

豚の角煮

納豆汁

満腹ですわーい(嬉しい顔)




posted by mitsuru at 10:21| 宮城 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月10日

締めラーメン

 200911042211000.jpg 200911042215000.jpg

食べて

飲んで

さてそろそろ帰ろうか・・・・・と

ふと通り掛った店から

暖かな湯気と鼻をくすぐる香り

ついつい暖簾をくぐり

ビールにホルモンと胡瓜の前菜

そんでもって上海ラーメン


アルコール性満腹中枢崩壊もうやだ〜(悲しい顔)

posted by mitsuru at 09:25| 宮城 🌁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月09日

買い物

          200911091146000.jpg


LINKS OF LONDONのブレスレット

シルバーとシルクのコンビ

まぁ

大人のミサンガってな感じですねわーい(嬉しい顔)





posted by mitsuru at 12:13| 宮城 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月06日

富谷町

200909171147001.jpg  200909171147000.jpg


暖かな日曜

バイク日和

ほんの少し走って

田舎の蔵元まで

昔ながらの杉玉が下がっていました


posted by mitsuru at 12:05| 宮城 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月04日

酒場

       200911021833000.jpg

Barで酒を飲む

一人でも良し

友とでも良し

お喋りなバーテン相手でも



肴は炙った烏賊で良い・・・・・

女は無口なひとが良い・・・・・

灯りはぼんやり灯りゃ良い・・・


ありゃりゃがく〜(落胆した顔)

格好良くスコッチで決めるつもりが

熱燗に乾き物

赤提灯の方がぴったりな雰囲気になっちまった

先祖代々のDNAが

スコッチより熱燗を選ばせるのでしょうかexclamation&question


ん〜〜〜ん

修行の道 半ばまでも 未だ至らずもうやだ〜(悲しい顔)






posted by mitsuru at 10:07| 宮城 ☀| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。